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Tequila en 12 frases
Tequila en pocas palabras : 12 (by Ana Valenzuela)
1. Es mas que un destilado emblemático de México, es también una estructura de mercado y de regulación que le pesa al productor rural de agave en Jalisco, hasta exprimirlo y empujarlo a emigrar.
2. Tequila es el sonido de la coa de un jimador que no usa el vestuario blanco de las fotografías publicitarias. El jimador trabaja en la cosecha del agave y ha intentado al menos 5 veces cruzar la frontera… por que en su tierra no hay trabajo.
3. El verdaero tequila estuvó ausente en la telenovela de televisa ideada por guionistas de la ciudad de México.
4. Tequila es el que se toma en las cantinas tapatias, uno se sienta en equipales y se toma a sorbitos (sin sal ni limón).
5. El tequila te permite hablar, desahogarte y quitarte el frío si lo tomas en dosis pequeñas y no te deja dolor de cabeza.
6. Tequila es una ciudad donde siempre se han vendido “bebidas adulteradas” en pequeños frascos de plástico para los turistas.
7. Al buen tequila no se le hacen caras (gestos cuando lo tomas).
8. La Denominación de Origen Tequila es un invento mexicano con argumentos antiguos y modernos de Europa y Estados Unidos, que han servido para proteger una industria cuyos mayores inversionistas no son mexicanos.
9. Tequila es el aroma de las “cabezas” de agave azul recien “jimaditas”.
10. El tequila es como la homeopatía con el remedio Arnica, se aplica en el golpe y se exige que el adolorido se eche un traguito.
11. El tequila es un mezcal y como sus primos los mezcales no puede ser una bebida barata.
12. El tequila es el que toma mi mama tapatía a las 12 del día como aperitivo, solamente bajo mi asesoría de cual es el mejor…
Saludos